薩摩中央高校『薩摩中央高校豚味噌』180g

432円(税込)

本校の豚味噌は、昭和初期から製造しており、長い歴史があります。現在でも製造方法は変わらず、多くの地域の方からも愛されています。食べ方は、温かいご飯にのせて食べるとおいしく食べることができます。

原材料の豚肉は、鹿児島ブランドの「茶美豚」を使用しています。豚肉のゴロっとした食感と、しっかりと感じる野菜の味わいを楽しむことができます。
豚味噌を作るうえで欠かせないのが味噌です。本校では自分たちで作った麦味噌を使用しています。麦味噌は甘みがあり、その甘みが豚味噌の味を引き立てています。
塩味が控えめで、生姜の風味と甘みの調和がとれた食べやすい味になっています。小さな子供からご高齢の方にまで人気があり、「また食べたい」と思ってもらえるように製造しています。